Cara Membuat Langkah 1 Cuci bersih nila, sayat badannya. Untuk menghilangkan amisnya, kucuri dengan air jeruk nipis. Kemudian uleg bumbu marinasi. Marinasi ikan selama 15 menit. Langkah 2 Goreng ikan sampai matang dan garing. Tiriskan. Langkah 3 Haluskan bumbu rujak (bawang, kemiri, cabe keriting, kunyit). Tumis bumbu hingga harum. Cara Membuat Langkah 1 Cuci bersih ikan, lalu potong jadi 2 bagian (optional) Langkah 2 Buat bumbu ungkepan dengan ditumbuk/diblend semua, airnya secukupnya saja. Jika bumbu ungkep sudah jadi bisa langsung di buat untuk ungkepan ikan yang sudah dipotong, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama ±15 menit biarkan bumbu meresap Langkah 3 Cara Memasak Langkah 1 Cuci bersih ikan nila, tiriskan. Langkah 2 Tambahkan ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap. Langkah 3 Goreng ikan nila hingga matang, tiriskan. Langkah 4 Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe merah keriting dan kemiri sangrai dan cabe rawit. Sajikan ikan nila panggang dengan saus rujak. 4. Cara Memasak. Ikan nila dapat dipanggang dengan api sedang sekitar 3-4 menit pada masing-masing sisi atau sampai matang. Tumis bahan-bahan pembuat saus rujak hingga harum sebelum ditambahkan dengan bahan-bahan lainnya. Waktu Persiapan. Waktu persiapan untuk membuat Resep Bumbu Rujak Ikan Nila .

cara membuat bumbu rujak ikan nila